Francia, Paese estero 21 luglio 2016

Raccolta strepitosa di Pinicola

Conosciuto come Porcino rosso per il suo colore, il gambo presenta un fine reticolo biancastro o color cannella con sfumature rossicce. Carne biancastra, tipicamente vinoso scuro sotto la cuticola, tubuli da bianchi a giallo verdastri ed infine olivastri. Cresce prevalentemente nei boschi di conifere, talvolta anche nelle latifoglie, preferibilmente in Primavera e in tardo Autunno. Giornata indimenticabile con l’amico franzetti a raccogliere Pinicola tante risate e momenti di pura emozione.