Partono i roadshow all’estero per CIBUS 2018

Ogni anno 800 aziende alimentari vanno alla ricerca di opportunità sui mercati esteri. L’export del food&beverage italiano ha fatto registrare nel 2017 un aumento di circa il 7% sull’anno precedente, con un fatturato previsto di fine anno di circa 32 miliardi di euro. La destinazione di punta dei prodotti food italiani è, secondo i dati di Federalimentare, l’Europa e sempre più gli Stati Uniti ma sta crescendo l’Asia, soprattutto la Cina, HongKong, la Corea del Sud, la Tailandia e Taiwan . Tale trend di crescita delinea già quello che sarà il profilo della 19° edizione di Cibus (Parma 7/10 maggio 2018): esposizione di nuovi prodotti in grado di imporsi sui mercati internazionali e rafforzamento dell’incoming dei top buyer da ogni continente.