A Roma una imprenditrice bresciana Fiorella Tanghetti, durante le feste natalizie, e a cavallo di Ferragosto, periodi in cui la maggior parte delle mense sociali sono chiuse, la sera, sia in zona San Pietro che in zona stazione Termini, offre pasti caldi a chi per disagi economici si trova a dover ricorrere alle mense sociali. (segue su…mostra altro)
L’attività viene svolta dalla Fondazione Tanghetti e Chiari Onlus che con i suoi 170/180 volontari a rotazione (conosciuti da tutti come ‘i bresciani’), riesce a somministrare circa 700 pasti al giorno durante le feste natalizie, e fino a di 1500 pasti al giorno nel periodo di ferragosto. La Fondazione non ha sovvenzioni statali, non ha sponsor, comprano loro il cibo e lo cucinano a Zagarolo in una loro tenuta. A sentire i commensali sono ben cucinati, con “la cotoletta che dentro aveva proprio il petto di pollo vero”… e sono abbondanti, in “contenitori che se li metti in uno zaino non fanno fuoriuscire il condimento”, chi ci ha mangiato insomma è rimasto soddisfatto.
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Da Brescia a Roma: un pasto caldo a chi ne ha bisogno.
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