Inaugurata questa mattina in Via Cesare Viviani 1099 a Monte S. Quirico (a nord del centro storico), adiacente alla Via di Camaiore lungo il torrente Freddana, la pasticceria (e non solo) Pane & Marmellata che ha offerto a tutti gli intervenuti la colazione e poi, nel corso della giornata, anche l’aperitivo per festeggiare l’avvenimento. Sono stati mesi di duro lavoro per i titolari, che hanno dovuto adeguare la struttura della ex-farmacia comunale (ora trasferita sul lato opposto del torrente Freddana lungo la Via di Camaiore) a quelli dell’attuale pasticceria; oltre agli arredi molto confortevoli, per favorire l’accesso al locale a coloro che hanno problemi di deambulazione è stata installata una scala mobile a fianco dell’ingresso. Un grande bancone vetrato mostra le prelibatezze dolci e salate, insieme alle altre proposte che potranno variare a seconda del giorno, per offrire un prodotto sempre di alta qualità. Spettacolare la macedonia di frutta, ma anche l’offerta di particolari tisane è sicuramente interessante. Oltre ai tavoli interni, è presente sul lato dell’ingresso anche una terrazza che contribuirà a ravvivare non solo il momento della prima colazione, ma pure quello del pranzo e dell’ “apericena”. Un buon punto di approdo anche per i numerosi ospiti dei bed & breakfast della zona che, in questo modo, possono avvicinarsi al gusto alle bontà lucchesi senza avere l’obbligo di cercarle soltanto nel centro storico. Oltre ai prodotti delle tradizionali pasticcerie, è infatti possibile trovare l’olio e il vino delle colline lucchesi, i formaggi della Valle del Serchio, i salumi di Gombitelli, la frutta e le verdure del Morianese, la carne e i funghi della Garfagnana. Una bella iniziativa, utile non solo a valorizzare l’importanza della prima colazione e del mangiare in genere, ma soprattutto per introdurre un’altra novità nel panorama degli esercizi commerciali della frazione di Monte S. Quirico. Per ogni altra informazione, è possibile consultare il sito internet appositamente dedicato all’indirizzo: http://www.panemarmellata.it/index.html
Aperto a Lucca Pane & Marmellata, non solo per la colazione…
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