Così in una nota il Responsabile dell’Ugl /Utl di Trapani, commentando la quarta edizione
del workshop e talk show, Blue Sea Land, in corso di svolgimento a Mazara del Vallo.
“E’ un grande evento – dichiara Fasola – e si capisce dall’aria che si respira, frutto di una grande sinergia fra i Distretti Produttivi e le filiere agro-ittico-alimentari di Italia e Sicilia, dei Paesi del Mediterraneo, dell’Africa, e del Medioriente”.
Le eccellenze gastronomiche del gusto e le peculiarità culturali tipiche di ogni area, – conclude Fasola- costituiscono fino all’11 ottobre un importante appuntamento nella provincia di Trapani, l’Ugl è presente, seguiremo i lavori di questa grande filiera multiculturale, fra incontri seminariali e dibattiti promossi da Enti, Istituzioni ed Organizzazioni del settore agro-ittico-alimentare, e già dalle premesse possiamo affermare che ‘Blue Sea Land’, è una vero e propria vetrina dei popoli , allestita nella Casbah di Mazara del Vallo, insomma un ponte virtuoso nel Mediterraneo”.
Mazara del Vallo, 10.10.2015