Cosenza (Calabria) 10 dicembre 2015

Cariati: L’Associazione Ci CrediTu dona un kit ai pescatori

Il progetto dell’, beneficiaria di un contributo a valere sui fondi FEP 2007/2013 – asse IV – Misura 4.1.2.5 – bandi Gac I Borghi marinari della sibaritide – i cui principali obiettivi consistevano nel diffondere la conoscenza dei prodotti della pesca locali, attraverso un’attività di informazione e valorizzazione del prodotto, che consenta di portare a conoscenza le diverse specie ittiche, la loro stagionalità, il loro utilizzo in gastronomia, le peculiari caratteristiche organolettiche e, soprattutto, la loro convenienza, attività che è stata svolta anche in tutte le scuole del territorio di riferimento, si è concluso con la consegna ufficiale ai soci della Pescatori Cariati Società Cooperativa del kit – indumenti da lavoro – alla presenza del Presidente del Gac Bormas, dott. Cataldo Minò, del responsabile Tecnico dott. Francesco Attico e del divulgatore del Gac Bormas, Alterino Gabriele. Il progetto ha suscitato notevole interesse in tutte le scuole dove è stato presentato e viva soddisfazione è stata espressa dal Presidente della Cooperativa Pescatori Cariati, Leonardo Russo, nei confronti dell’Associazione Ci CrediTu e del Gac Bormas, e in particolare nei confronti della Regione Calabria, nella persona del Presidente Mario Oliverio, per questo nuovo clima di attenzione nei confronti della categoria pescatori, anche in virtù dell’imminente avvio del piano di gestione per la pesca sperimentale del rossetto e cicerello. Questa misura andrà a colmare, anche se in via sperimentale, una oggettiva difficoltà per la categoria, soprattutto a causa delle sempre più stringenti normative europee che penalizzano la piccola pesca costiera, che rappresenta l’ossatura dell’intero comparto calabrese.