Padova, Centro culturale Altinate San Gaetano
Dal 10 ottobre 2015 al 28 febbraio 2016
La mostra analizza come l’uomo ha modificato la natura per nutrire se stesso e come gli alimenti e le tecniche per coltivarli hanno modificato la nostra esistenza; il tutto indagando il mondo del cibo con estrema serietà scientifica, ma anche con una forte componente ludico-gastronomica in grado di affascinare i visitatori di tutte le età, per svelarne alla fine tutti i segreti, dall’origine al piatto finito. I singoli elementi che arrivano ogni giorno nei nostri piatti saranno “sezionati” negli elementi principali e poi analizzati nel dettaglio.
Informazioni
Orario 10-18, chiuso lunedì, 25 e 26 dicembre, 1 gennaio
Biglietto: 8 euro intero, 5 euro ridotto, 3 euro scolaresche
Prenotazioni: 049 2010010
www.mostrafoodpadova.it
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